Gemüse Bolognese – schnell und lecker

schnelle Gemüse Bolognese

Heute gab es für den kleinen Mann eine leckere und schnell zubereitete Gemüse Bolognese mit Nudeln. Ich habe mir immer vorgenommen, so oft es geht selbst zu kochen und nur im Notfall auf Gläschen zurückzugreifen, was auch (meistens) wunderbar funktioniert hat.

Wie oft stand ich sonntags in der Küche und habe Gemüse geschnippelt, gekocht und anschließend auf Vorrat eingefroren. Mittlerweile befinden wir uns in der Übergangsphase. Der Nachmittagsbrei wird zwar noch ganz gerne gegessen, aber man merkt, dass feste Nahrung deutlich besser ankommt. Lange wird es nicht mehr dauern, bis die Breizeit vorbei ist und der Kleine komplett am Tisch mitessen kann.

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