Fruchtriegel
Die fruchtigen Riegel sind ein leckerer und gesunder Snack für zwischendurch.
- 200 Gramm Frucht-Nussmischung
- 100 Gramm Datteln
- 25 Gramm Müsli
- 25 Gramm Kokosraspeln
- 5 EL Fruchtsaft
- Oblaten rechteckig (10x14,5 cm)
Alle Zutaten in einen Mixer geben und gut miteinander vermengen.
Die Masse auf 3 rechteckigen Oblaten gleichmäßig verteilen, eine weitere Oblate darauf legen und gut andrücken.
Nun jede Oblate in 5 gleichgroße Riegel schneiden.