Joghurtwaffeln ohne Industriezucker
Schnelle, leckere Waffeln mit Joghurt - ideale Zwischenmahlzeit für Kinder
Zutaten
- 50 g weiche Butter
- 60 g Honig
- 2 Eier
- 200 ml Sprudelwasser
- 200 g Joghurt
- 275 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- Mark einer Vanilleschote alternativ: Vanillemühle
Und so geht's
- Weiche Butter mit Honig und Eiern verrühren.
- Sprudelwasser und Joghurt einrühren.
- Mehl mit Backpulver und Vanillemark mischen und vorsichtig unterheben.
- Waffeleisen aufheizen, den Teig portionsweise hineingeben und Waffeln ausbacken.