One Pot Pasta mit Broccoli, Erbsen und Schinken
One Pot Pasta mit Broccoli, Erbsen und Schinken - eine schnelle und gesunde Mahlzeit für die ganze Familie.
Zutaten
- 125 Gramm Nudeln
- 200 Gramm TK-Gemüse (Broccoli, Erbsen)
- 150 Gramm Schinken
- 100 ml Milch
- 100 ml Sahne
- 250 ml Wasser
- 1/2 Zwiebel
- 3 EL Parmesan
Salz, Pfeffer
Und so geht's
- Zwiebel und Schinken klein schneiden und in etwas Butter anbraten.
- Nudeln, Milch, Sahne, Wasser und Gemüse dazugeben, kurz aufkochen lassen.
- Parmesan hinzufügen und bei mittlerer Temperatur ca. 10 bis 12 Minuten weiterköcheln lassen, bis die Nudeln und das Gemüse weich sind.
- Mit etwas Salz und Pfeffer abschmecken.