Banane schälen, in eine Schüssel geben und mit einer Gabel zu Mus zerdrücken.
Haferflocken, Backkakao, Mandelmus, Joghurt und Milch hinzugeben und alles miteinander verrühren.
Masse in eine kleine Auflaufform (ca.20x20 cm) geben und im vorgeheizten Backofen bei 180°C Umluft ca. 15 Minuten fertig backen.
Notizen
Tipp: Je länger die Baked Oats im Backofen sind, umso fester werden sie. Wenn du später Stücke schneiden möchtest, lass sie gerne ein paar Minuten länger im Backofen. Magst du die Baked Oats lieber löffeln, dann reichen meist schon 12-13 Minuten Backzeit.