Bananen-Kokoskugeln
Schneller 3-Zutaten Snack: Bananen-Kokoskugeln mit Schokolade
Du möchtest mein Rezept bewerten? Dann klicke einfach auf die Sterne. Ich freu' mich.
Zutaten
- 2 reife Bananen ca. 250 g
- 175 g Kokosraspel
- 150 g Schokolade z.B. Kuvertüre
Und so geht's
- Bananen mit einer Gabel zu Mus zerdrücken und mit den Kokosraspel vermischen.
- Die Masse mit den Händen zu kleinen Kugeln formen.
- Schokolade schmelzen und die Kugeln mit der flüssigen Schokolade überziehen.
- Am besten auf einem Stück Backpapier trocknen lassen.
Notizen
Aufbewahrung & Haltbarkeit:
Ich bewahre die Bananen-Kokoskugeln gut verpackt im Kühlschrank auf. Kalt schmecken sie nochmal um einiges besser.