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Brezel-Chips

Leckerer Brezelsnack aus dem Airfryer
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Zubereitungszeit 5 Minuten
Backzeit 10 Minuten

Zutaten
  

  • 2 Brezeln am besten vom Vortag
  • 3 EL neutrales Öl z.B. Rapsöl
  • 3 EL Honig
  • 1 EL Senf mittelscharf
  • ½ TL Salz
  • ½ TL Paprikapulver
  • ½ TL Knoblauchpulver

Und so geht's
 

  • Brezeln in kleine, mundgerechte Stücke schneiden und in eine Schüssel geben.
  • Öl, Honig, Senf und Gewürze mit einem Schneebesen zu einer glatten Marinade verrühren.
  • Die Marinade über die Brezelstücke geben und alles miteinander vermengen, sodass die Brezelstücke komplett mit der Marinade überzogen sind.
  • Brezelstücke in den Korb des Airfryers geben und bei 180°C ca. 8-10 Minuten knusprig backen. Zwischendurch immer mal wieder den Korb schütteln und die Brezel Chips im Auge behalten, damit sie nicht zu dunkel werden.
  • Abkühlen lassen und genießen.

Notizen

Wenn du keinen Airfryer hast, kannst du die Brezel-Chips natürlich auch im Backofen zubereiten. Verteile die Brezelstücke auf einem Backblech und backe sie im Ofen ca. 10-15 Minuten bei 180°C Umluft.