Brokkoli One-Pot Pasta
Cremige, einfache One-Pot Pasta mit Brokkoli und Käse
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Zutaten
- 350 g Nudeln
- 350 g TK-Brokkoli
- 800 ml Gemüsebrühe
- 250 ml Sahne
- 100 g geriebener Käse
- Salz, Pfeffer, Paprikapulver
Und so geht's
- TK-Brokkoli auftauen lassen und in kleine Stücke schneiden.
- Ungekochte Nudeln zusammen mit Gemüsebrühe und Sahne in einen großen Topf geben und ca. 10-12 Minuten köcheln lassen (variiert etwas je nach Nudelsorte) bis die Flüssigkeit größtenteils aufgesogen ist.
- Dann den Brokkoli hinzugeben und ca. 3-4 Minuten bei mittlerer Hitze mitköcheln lassen.
- Zuletzt Käse und Gewürze hinzugeben und unterrühren.