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Chocolate Chip Cookies mit Erdnussmus

Knusprig leckere Kekse mit Erdnussmus und knackigen Schokostückchen.
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Zubereitungszeit 20 Minuten
Backzeit 10 Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten
Portionen 10

Zutaten
  

  • 30 g Butter sehr weich
  • 50 g Erdnussmus
  • 50 g Honig
  • 1 Ei Größe M
  • 80 g Mehl
  • ½ TL Backpulver
  • 25 g Schokotropfen

Und so geht's
 

  • Weiche Butter, Erdnussmus, Honig und Ei miteinander verrühren.
  • Mehl mit Backpulver mischen und unterrühren.
  • Den Teig esslöffelweise auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben, mit dem Löffel rund formen und etwas flach drücken.
  • Schokostückchen auf die Cookies legen und etwas eindrücken.
  • Cookies im vorgeheizten Backofen bei 180°C Umluft ca. 8-10 Minuten backen.