Mürbteig Tannenbäume
Knusprig leckere Mürbteig Tannenbäume mit Nuss-Nougat Füllung
Zutaten
Teig
- 175 g Butter
- 100 g Puderzucker
- 1 Ei
- 175 g Mehl
- 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
- 30 g gemahlene Mandeln
- 3 EL Milch
Füllung
- 75 g Nuss-Nougat schnittfest
Glasur
- 100 g Zartbitterkuvertüre
Und so geht's
- Butter mit Puderzucker schaumig rühren, dann das Ei unterrühren.
- Mehl mit Backpulver, gemahlenen Mandeln und Vanillepuddingpulver mischen und mit der Milch zusammen kurz unterrühren.
- Den Teig in einen Spritzbeutel füllen und 12 gleichgroße Tannenbäume auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech spritzen.
- Ca. 12 Minuten bei 175°C Umluft backen. Wenn die Ränder leicht braun werden, sind die Tannenbäume fertig gebacken. Abkühlen lassen.
- Nuss-Nougat in der Mikrowelle oder im Wasserbad erwärmen und 6 Tannenbäume damit bestreichen. Die anderen 6 Stück jeweils daraufsetzen und gut andrücken.
- Kuvertüre in der Mikrowelle oder im Wasserbad schmelzen und jeweils eine Seite der Tannenbäume in die Schokolade eintauchen, dann direkt mit Zuckerperlen verzieren.