Müsliriegel ganz einfach selber machen - gesunder Snack
Gesunder, leckerer Snack für zwischendurch: Müsliriegel mit Haferflocken, Rosinen und Datteln
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Zutaten
- 50 g Haferflocken
- 50 g gehackte Haselnüsse
- 75 g Datteln
- 60 g reife Banane
- 20 g Rosinen
- 30 g Kernemix (z.B. Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne usw.)
- 15 g Honig
- ½ TL Zimt
Und so geht's
- Datteln ganz fein hacken oder in einem Mixer zerkleinern.
- Banane zu Mus zerdrücken.
- Nun alle Zutaten in eine Schüssel geben und miteinander vermischen, sodass eine klebrige Masse entsteht.
- Die Masse entweder auf einem Backblech verstreichen (ca. 20x20 cm) oder in Müsliriegelformen geben.
- Im Backofen bei 180°C Umluft ca. 12 Minuten fertig backen.
- Wenn du die Masse auf dem Backblech gebacken hast, lasse sie für 5 Minuten abkühlen und schneide sie dann in Riegel.