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gesunde Bananen Mini Gugl

Bananen Mini Gugl - ohne Zucker

5 von 3 Bewertungen
Gericht Zwischenmahlzeit
Portionen 6

Zutaten
  

  • 2 Bananen reif
  • 100 Gramm Apfelmus ungezuckert
  • 1 Ei
  • 100 Gramm Dinkelmehl
  • 60 Gramm gemahlene Haselnüsse
  • 1 TL Weinstein Backpulver ca. 5 Gramm
  • 1 TL Zimt

Und so geht's
 

  • Die Bananen in einer Schüssel mit einer Gabel zerdrücken
  • Apfelmus hinzugeben
  • das Ei unterrühren
  • Mehl mit den gemahlenen Haselnüssen, dem Backpulver und dem Zimt vermischen und zu den restlichen Zutaten in die Schüssel geben
  • Alles zu einem glatten Teig verrühren, in die Förmchen geben und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad ca. 20 - 25 Minuten backen