Bananen Mini Gugl - ohne Zucker
Du möchtest mein Rezept bewerten? Dann klicke einfach auf die Sterne. Ich freu' mich.
Zutaten
- 2 Bananen reif
- 100 Gramm Apfelmus ungezuckert
- 1 Ei
- 100 Gramm Dinkelmehl
- 60 Gramm gemahlene Haselnüsse
- 1 TL Weinstein Backpulver ca. 5 Gramm
- 1 TL Zimt
Und so geht's
- Die Bananen in einer Schüssel mit einer Gabel zerdrücken
- Apfelmus hinzugeben
- das Ei unterrühren
- Mehl mit den gemahlenen Haselnüssen, dem Backpulver und dem Zimt vermischen und zu den restlichen Zutaten in die Schüssel geben
- Alles zu einem glatten Teig verrühren, in die Förmchen geben und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad ca. 20 - 25 Minuten backen