Energiekugeln mit Aprikosen - schneller Snack
Gesund, einfach und schnell - Der perfekte Energielieferant für einen guten Start in den Tag und ein leckerer Snack für zwischendurch.
Zutaten
- 150 g getrocknete Aprikosen
- 40 g Haferflocken
- 15 g Kokosraspel
- 20 g Honig
Und so geht's
- Alle Zutaten in einen Mixer geben, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
- Mit den Händen ca. 12 gleichgroße Kugeln aus der Masse formen.
- Optional: Die Kugeln in Kokosraspeln wälzen.