Apfel-Karotten Waffeln
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Zutaten
- 50 Gramm Butter flüssig
- 250 ml Milch
- 50 ml Mineralwasser
- 150 Gramm Karotten geschält und geraspelt
- 150 Gramm Äpfel geschält und geraspelt
- 1 Ei
- 100 Gramm Weizenmehl
- 100 Gramm Dinkelmehl
Und so geht's
- Äpfel und Karotten schälen und in feine Stücke raspeln
- Die flüssige Butter und das Ei mit der Milch verrühren
- Äpfel und Karotten unterheben
- Mineralwasser und Mehl unterrühren
- Waffeln im Waffeleisen ausbacken