Erdbeer-Quark Dessert
Schnelle, einfache und leckere Nachspeise für Kids mit Erdbeeren, Quark und Joghurt.
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Zutaten
- 150 g Erdbeeren
- 250 g Quark
- 125 g griechischer Joghurt
- 25 g Agavendicksaft oder anderes Süßungsmittel
Und so geht's
- Erdbeeren, waschen und putzen.
- Erdbeeren in einen Mixer geben und zerkleinern, bis ein Erdbeerpüree entsteht. 2-3 EL davon wegnehmen und zur Seite stellen. (zum Garnieren)
- Quark, Joghurt und Agavendicksaft miteinander verrühren und anschließend das restliche Erdbeerpüree unterrühren.
- Erdbeerquark in 3-4 Gläser füllen und mit Erdbeerpüree garnieren. Bis zum Verzehr im Kühlschrank aufbewahren.
Notizen
Einfrierbar: Nein
Aufbewahrung: im Kühlschrank
Haltbarkeit: 1-2 Tage