Die Kürbiszeit hat bereits ihren Höhepunkt erreicht und ich hoffe, dass es dir genauso geht wie mir. Ob herzhaft mit z.B. Hackfleisch und Feta oder als süße Variante: Kürbis kommt bei uns im Spätjahr oft und in vielen Varianten auf den Tisch. Bei uns dauert die Kürbisliebe auch immer noch an und ich hatte große […]
So klein, so lecker und so schnell gemacht – die Apfel-Zimt Mini Muffins sind der perfekte Snack für zwischendurch und der ideale Inhalt für die Kita / Schulbrotdose. Natürlich schmecken die Mini Muffins auch zum Frühstück schon ganz wunderbar. Schnell & einfach: Mini Muffins mit Apfel & Zimt Die Zubereitung ist so easy und schnell, […]
So sehr ich den Sommer mag, so sehr freue ich mich auch immer auf die Zeit, wenn es wieder kühler wird und man es sich gerne drinnen gemütlich macht. Eigentlich ist der Herbst ja meine liebste Jahreszeit. Ich mag es, wenn die Blätter bunt werden und der Kleiderschrank endlich wieder mit Schals, Strickpullovern und dicken […]
Einfach, schnell und lecker – das trifft bei der Schupfnudelpfanne mit Hackfleisch und Gemüse mal wieder sowas von zu. Da bleibt wirklich kein Rest mehr im Teller. Schupfnudeln gibt es bei uns immer mal wieder mit Kraut und Speckwürfeln, das mögen wir alle ganz gerne. Aber diese Variante hier mit knackigem Gemüse, krümelig gebratenem Hackfleisch […]
Nach 2 monatiger Babypause geht es hier nun endlich wieder weiter mit leckeren Rezepten. Die ersten Wochen als 2-fach Mama waren schön und anstrengend zugleich. Da es mir nach der Geburt körperlich nicht besonders gut ging, fiel auch die Blogpause leider etwas länger aus als geplant. Aber jetzt ist alles überstanden und ich freue mich […]
Wo sind die Himbeerfans? Für alle Beerenliebhaber gibt es heute ein schnelles Rezept für leckere Himbeermuffins mit weißer Schokolade. Die Muffins sind wirklich ganz fix zusammengerührt und eine tolle Abwechslung für die Kindergarten-/Schulbrotdose, oder einfach als kleiner Snack zwischendurch. Schneller Snack mit austauschbaren Zutaten Weiße Schokolade passt natürlich hervorragend zu Himbeeren, allerdings schmecken die Muffins […]
Genauso wie ich mich im Winter auf die Weihnachtszeit freue, kann ich es im Frühjahr kaum erwarten, bis die Spargelsaison endlich beginnt. Mittlerweile sind wir doch tatsächlich schon wieder fast am Ende angelangt, aber dieses Rezept muss ich unbedingt noch auf dem Blog festhalten. Alles auf einem Blech: Gnocchi mit grünem Spargel Am Wochenende hab […]
Langsam aber sicher beginnt die Grillsaison. Und was passt da besser, als ein fluffig weiches Brot als Beilage? Genauer gesagt: Es geht es um eine leckere Focaccia mit Olivenöl, Rosmarin, Tomaten, Knobi und Meersalz. Das hört sich toll an? Ohja, dann warte erst mal ab, bis du sie probiert hast… Focaccia – ein Stückchen Bella […]
Brötchen, Brot, Müsli, Pancakes, Rührei, Porridge … süß oder herzhaft, kalt oder warm – das Frühstück gehört momentan wirklich mit zu meiner liebsten Mahlzeit. Zumindest habe ich seit der ganzen Corona-Geschichte morgens viiiiiel Zeit, um ein ausgiebiges Frühstück zu genießen. Oder besser gesagt: Ich nehme sie mir einfach. Da mein Sohn ja im Moment auch […]
Dieser Beitrag enthält Werbung / Affiliate Links* Pssst…Am Ende des Beitrages wartet noch eine kleine Verlosung auf dich… Gesund, schnell und vor allem lecker – 3 Dinge, die mir bei einer (warmen) Mahlzeit wichtig sind. Und doch hab ich, wie jeder andere Mensch auch, manchmal keine große Lust oder Zeit, mir was Neues zu überlegen […]