Einfache, schnelle und familienfreundliche Rezepte
Nudeln schmecken immer One Pot Pasta – der Traum aller, die wenig Zeit zum Kochen haben. Und wenig Lust, viel Geschirr zu spülen. Also genau perfekt für mich und alle anderen Mamas, Papas und Berufstätige…die Liste lässt sich mit Sicherheit noch um einige Personengruppen erweitern. 😉 Mal abgesehen davon, dass die One Pot Pasta mit nur […]
Frische Gnocchi mit gebratenem Lachsfilet, Cherrytomaten und einer lecker zitronigen, cremigen Soße. Ohja, das hört sich genauso gut an, wie es uns auch geschmeckt hat. Am liebsten würde ich jetzt einkaufen gehen und die Gnocchi-Lachs Pfanne direkt nochmal zubereiten. 😉 Freitag ist Fischtag. Das war schon so, als ich noch zu Hause gewohnt habe und […]
Süßkartoffelbrötchen – mein neuer Liebling auf dem Frühstückstisch Neben Brot und Müsli gibt es ja noch sooo unglaublich viele weitere Ideen, gesund und lecker zu frühstücken. Eine davon sind definitiv diese Süßkartoffelbrötchen mit Apfel. Sie schmecken immer, egal ob mit süßem Aufstrich, mit Butter oder einfach pur, ohne alles. Die Süßkartoffeln bringen natürlich eine gewisse […]
Ich liebe Muffins. Die sind einfach immer lecker und schnell zubereitet. Meistens hat man sogar etwas länger davon, da man sie wunderbar in großen Mengen zubereiten und auch einfrieren kann. Ich bevorzuge ja eher die süße Variante als die herzhafte, aber bei meinem Sohn kamen die Gemüsemuffins so gut an, dass ich sie mittlerweile wirklich […]
Wow, die Zeit verging ja mal wieder wie im Fluge. Kommenden Sonntag ist schon Ostern. Und weil auch an Ostern leckere Kekse nicht fehlen dürfen, habe ich heute ein einfaches Rezept für dich, das du unbedingt ausprobieren muss: Zitronenkekse Leckeres Gebäck zu Ostern Die Zitronenkekse schmecken herrlich frisch und bleiben lange knusprig. Für mich gehören […]
Ich kann es ja selbst kaum glauben, aber in nicht einmal zwei Wochen ist schon wieder Ostern. Und was darf an Ostern natürlich nicht fehlen? Richtig. Ein leckerer Hefeteig. Ob Brötchen fürs Frühstück oder ein Hefezopf für den Nachmittagskaffee – Hefegebäck ist bei uns ein Muss während der Osterfeiertage. In diesem Jahr habe ich mich […]
Brot, Müsli, Brötchen – heute gibt`s eine leckere Alternative zum üblichen Frühstück Ich habe wieder ein leeeeckeres Frühstücks-Rezept für euch. Immer nur stinknormales, womöglich sogar gekauftes Brot ist ja auch langweilig, oder? Aber diese Quarkbrötchen hier sind alles andere als langweilig. Sie sind super schnell vorbereitet, du brauchst nur wenige Zutaten und es kann echt […]
Wo sind die Gemüsefans? Heute gibt es mal wieder ein Rezept für ein leckeres Gericht, das der ganzen Familie schmeckt und außerdem noch richtig gesund ist. Eine leckere Süßkartoffel-Gemüsepfanne mit Hähnchenbrustfilet. Eine grooooße Schüssel voller Vitamine sozusagen. Gemüse dünsten, Süßkartoffeln kochen, Fleisch braten, alles zusammenwerfen, noch kurz zusammen köcheln lassen – und fertig ist das […]
Kaufen oder selbst backen? Frisches Brot bzw. frische Brötchen gehören bei uns zu jedem entspannten Wochenend-Frühstück dazu. Nur leider hat bei uns selten jemand Lust, jeden Sonntag zum Bäcker zu fahren. Was liegt da also näher, als selbst zu backen? Und deshalb gibt es heute ein Rezept für mein Lieblingsbrot: Ein leckeres und schnell zubereitetes […]
*Dieser Beitrag enthält Werbung So macht Kochen Spaß Mittlerweile ist es schon ein paar Jahre her, seit ich das erste Mal mit großer Begeisterung ein One-Pot Gericht zubereitet habe. Die Vorstellung, alle Zutaten zusammen in einen Topf zu werfen, in 15 Minuten essen zu können und danach keine Berge an schmutzigen Töpfen und Pfannen spülen […]