Einfache, schnelle und familienfreundliche Rezepte
Einfach, schnell und lecker – das trifft bei der Schupfnudelpfanne mit Hackfleisch und Gemüse mal wieder sowas von zu. Da bleibt wirklich kein Rest mehr im Teller. Schupfnudeln gibt es bei uns immer mal wieder mit Kraut und Speckwürfeln, das mögen wir alle ganz gerne. Aber diese Variante hier mit knackigem Gemüse, krümelig gebratenem Hackfleisch […]
Nach 2 monatiger Babypause geht es hier nun endlich wieder weiter mit leckeren Rezepten. Die ersten Wochen als 2-fach Mama waren schön und anstrengend zugleich. Da es mir nach der Geburt körperlich nicht besonders gut ging, fiel auch die Blogpause leider etwas länger aus als geplant. Aber jetzt ist alles überstanden und ich freue mich […]
Wo sind die Himbeerfans? Für alle Beerenliebhaber gibt es heute ein schnelles Rezept für leckere Himbeermuffins mit weißer Schokolade. Die Muffins sind wirklich ganz fix zusammengerührt und eine tolle Abwechslung für die Kindergarten-/Schulbrotdose, oder einfach als kleiner Snack zwischendurch. Schneller Snack mit austauschbaren Zutaten Weiße Schokolade passt natürlich hervorragend zu Himbeeren, allerdings schmecken die Muffins […]
Genauso wie ich mich im Winter auf die Weihnachtszeit freue, kann ich es im Frühjahr kaum erwarten, bis die Spargelsaison endlich beginnt. Mittlerweile sind wir doch tatsächlich schon wieder fast am Ende angelangt, aber dieses Rezept muss ich unbedingt noch auf dem Blog festhalten. Alles auf einem Blech: Gnocchi mit grünem Spargel Am Wochenende hab […]
Langsam aber sicher beginnt die Grillsaison. Und was passt da besser, als ein fluffig weiches Brot als Beilage? Genauer gesagt: Es geht es um eine leckere Focaccia mit Olivenöl, Rosmarin, Tomaten, Knobi und Meersalz. Das hört sich toll an? Ohja, dann warte erst mal ab, bis du sie probiert hast… Focaccia – ein Stückchen Bella […]
Brötchen, Brot, Müsli, Pancakes, Rührei, Porridge … süß oder herzhaft, kalt oder warm – das Frühstück gehört momentan wirklich mit zu meiner liebsten Mahlzeit. Zumindest habe ich seit der ganzen Corona-Geschichte morgens viiiiiel Zeit, um ein ausgiebiges Frühstück zu genießen. Oder besser gesagt: Ich nehme sie mir einfach. Da mein Sohn ja im Moment auch […]
Dieser Beitrag enthält Werbung / Affiliate Links* Pssst…Am Ende des Beitrages wartet noch eine kleine Verlosung auf dich… Gesund, schnell und vor allem lecker – 3 Dinge, die mir bei einer (warmen) Mahlzeit wichtig sind. Und doch hab ich, wie jeder andere Mensch auch, manchmal keine große Lust oder Zeit, mir was Neues zu überlegen […]
In dieser momentanen Ausnahmesituation freuen wir uns sicher alle über schnelle, unkomplizierte Rezepte, für die man nicht stundenlang in der Küche stehen muss. Mein Sohn isst sein Mittagessen normalerweise im Kindergarten, was unter der Woche natürlich eine enorme Erleichterung für mich darstellt. Ich war tatsächlich schon des Öfteren sehr froh und dankbar dafür. 😉 Im […]
Frühstückst du gerne? Ich könnte niemals auf ein Frühstück verzichten, bevor ich aus dem Haus gehe. Unter der Woche meist schnell und unkompliziert, am Wochenende dafür gerne ausgiebig und oftmals auch mit selbst gebackenem Brot oder Brötchen. Für einen guten und energiereichen Start in den Tag ist das Frühstücken ein absolutes Muss bei uns.
Egal ob zum Frühstück, zum Mittag- oder Abendessen – Pfannkuchen schmecken einfach immer. Und diese Apfelpfannkuchen, die ganz ohne Zuckerzusatz auskommen, kann ich dir nur ans Herz legen. Durch die Süße des Apfels und den leckeren Zimtgeschmack wirst du den Zucker auch gar nicht vermissen. 😉 Versprochen.