Erdbeer Milchshake mit Joghurt – schnell, gesund & lecker

Wenn die Erdbeersaison startet, darf dieser Shake bei uns nicht fehlen. Mein Erdbeer-Milchshake mit griechischem Joghurt ist der perfekte Sommerdrink für die ganze Familie – fruchtig, erfrischend und in wenigen Minuten gemixt.  Mit nur vier Zutaten ist der Shake nicht nur super einfach, sondern auch gesund, sättigend und perfekt für Kinder.

Warum wir diesen Milchshake lieben:

Ganz klar: die Kombination aus wenigen, aber leckeren Zutaten. Im Mittelpunkt stehen die frischen Erdbeeren – fruchtig und leicht. Sie bringen nicht nur den leckeren Geschmack, sondern auch ein bisschen Farbe ins Glas.

Für die cremige Konsistenz sorgt griechischer Joghurt, der den Shake cremig macht und gleichzeitig sättigt. Ganz ohne zusätzlichen Zucker kommt das Rezept dank einer reifen Banane aus – sie verleiht dem Shake eine natürliche Süße. Und das Beste: Die Zubereitung ist schnell und unkompliziert. In nur fünf Minuten ist der Shake fertig – perfekt für heiße Tage und wenig Zeit.

Zutaten für den Erdbeer-Milchshake

• Erdbeeren – frische Erdbeeren oder TK – geht beides
• reife Banane – bringt zusätzliche, natürliche Süße
• Milch – Kuhmilch, Hafermilch, Mandelmilch, wie du es am liebsten magst
• griechischer Joghurt – macht den Shake schön cremig

So zauberst du den leckeren Erdbeer-Milchshake:

1. Erdbeeren waschen und putzen, Banane schälen
2. Erdbeeren und Banane in einen Mixer geben und pürieren
3. Die restlichen Zutaten dazugeben und alles miteinander vermixen bis eine cremige Konsistenz entsteht.
4. Eiskalt genießen

Tipps & Variationen:

• Noch erfrischender: Gib ein paar Eiswürfel mit in den Mixer oder nimm gefrorene Banane & Erdbeeren– ideal für heiße Tage.
• Für kleine Genießer: Der Shake schmeckt auch als Eis – einfach in Eisförmchen füllen und einfrieren.
• Frisch & zitronig: Ein Spritzer Zitronensaft oder etwas Zitronenabrieb bringt zusätzliche Frische.
• Vegan genießen: Funktioniert natürlich auch mit Soja-, Mandel- oder Haferjoghurt und pflanzlicher Milch.

Milchshake für die ganze Familie

Auch bei diesem Rezept können die Kinder schon bei der Zubereitung mithelfen – Erdbeeren waschen, Banane schälen, alles in den Mixer werfen. Und weil der Shake nur natürliche Zutaten enthält, ist er auch schon für kleine Kinder ein tolles Getränk – ohne zugesetzten Zucker,

Erdbeer Milchshake

Leckerer Erdbeer Milchshake ohne Zucker

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Zubereitungszeit 5 Minuten Min.

Gericht Drinks

Portionen 2

Zutaten

  

• 200 g Erdbeeren frisch oder gefroren
• 1 kleine Banane ca. 80-100 g
• 250 ml kalte Milch
• 75 g griechischer Joghurt

Und so geht's

 

• Erdbeeren, waschen und putzen. Banane schälen.
• Erdbeeren und Banane in einen Mixer geben oder einen Pürierstab benutzen und alles pürieren.
• Milch und Joghurt hinzugeben und nochmal gut durchmixen.
• Erdbeer Milchshake in 2 Gläser füllen und direkt genießen.

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