Wer kennt es nicht – zuerst sind sie noch zu grün und schwupps, 3 Tage später sind sie so braun, dass sie niemand mehr essen mag. Gar nicht so einfach mit den lieben Bananen. 😉 Bevor ich Kinder hatte, wurden reife Bananen bei uns fast immer zu Smoothies verarbeitet. Super einfach, schnell und lecker. Der […]
Magst Du Cookies? Und Erdnüsse? Dann solltest du diese knusprig leckeren Cookies auf keinen Fall verpassen. Die Cookies mit Erdnussmus und Schokostückchen sind wirklich ratzfatz zubereitet und du brauchst außerdem auch nur wenige Zutaten. Gesüßt werden sie mit Honig, alternativ auch gerne mit Reissirup, Agavendicksaft oder – wer mag – mit Zucker. Vor einiger Zeit […]
Manchmal muss es doch auch Soulfood sein, oder? Wenn du mir zustimmst, dann hab ich hier eins meiner absoluten Auflauf-Lieblingsrezepte für dich. Mein Gnocchi-Auflauf mit Schinken-Sahne Soße ist super schnell zubereitet und ein leckeres Gericht für die ganze Familie. Falls du keine Gnocchi magst, dann kannst du den Auflauf auch ganz einfach mit Tortellini aus […]
Egal ob unterwegs, in Schule & Kindergarten oder einfach zu Hause zwischendurch: Schnell zubereitete, gesunde Snacks dürfen nie fehlen. Damit du ein wenig Abwechslung schaffen kannst, habe ich hier 7 Snackideen für dich, die ruckzuck zubereitet sind, sich wunderbar einfrieren lassen und natürlich richtig lecker schmecken. Alle Rezepte sind industriezuckerfrei und werden gesüßt mit Honig, […]
Dieser Beitrag enthält Werbung / Affiliate Links* In zwei Wochen ist schon wieder Ostern. Gefühlt hüpfen wir von einem Fest zum nächsten und trotzdem sehen die Feiern seit nun einem Jahr anders aus, als wir sie gewohnt sind. An Weihnachten war ich optimistisch, dass wir bis zum Frühjahr wieder zurück in unsere gewohnte “Normalität” finden […]
Dieser Beitrag enthält Werbung / Affiliate Links* Hast du schonmal mit Süßkartoffeln gebacken? Falls nicht, dann solltest du das unbedingt auf deine To-Do Liste setzen. Es lohnt sich – versprochen. Bei uns gab es kürzlich leckere Schokomuffins mit Süßkartoffel- so schnell gemacht, industriezuckerfrei und richtig weich & fluffig. Durch den Kakao werden sie schön dunkel […]
Hast du Lust auf leckere Bananenkekse mit Haferflocken und Erdnussmus? Sie sind perfekt für unterwegs und super geeignet für die Kindergarten–/ Schulbrotdose. Für die gesunden Kekse brauchst du nur 5 Zutaten und ein kleines bisschen Zeit. Die Kekse sind super schnell zubereitet und halten sich einige Tage, wenn du sie in einem luftdicht verschließbaren Behälter […]
Wo sind die Kokosfans? Diese Kokosecken musst du unbedingt ausprobieren…so saftig, weich und irgendwie könnte man sie als eine Mischung aus Kuchen und Müsliriegel bezeichnen. Auf jeden Fall sind sie unglaublich lecker und mit einem Klecks Schokolade ein echtes Highlight. Die Kokosecken kommen ganz ohne Haushaltszucker aus, gesüßt werden sie lediglich mit etwas Honig. Mehr […]
Wir haben definitiv ein neues Lieblingsrezept: Die Schoko-Quarkbrötchen sind super lecker, schnell gemacht, ohne Hefe und ohne Zuckerzusatz. Die Schokolade enthält natürlich Zucker, aber hier kannst du zur dunkleren, gesünderen Schokolade greifen oder die Schoki einfach komplett weglassen und z.B. durch Rosinen ersetzen. Ganz wie du magst. Schoko-Quarkbrötchen ohne Zuckerzusatz Ein wenig Süße erhalten die Brötchen […]
Zucchini ist so vielfältig und schmeckt sowohl in der süßen als auch in der herzhaften Variante. Da wir noch reife Bananen hatten und auch eine Zucchini dringend gegessen werden musste, kam mir die Idee für diese einfachen Zucchini-Bananen Brownies. Eine richtig tolle Kombination, die nicht nur den Kleinen schmeckt. Die Brownies sind haushaltszuckerfrei und erhalten […]