Wir nähern uns mit großen Schritten der wohl gemütlichsten Zeit des Jahres, denn Weihnachten steht schon bald wieder vor der Tür. Ich freu mich jedes Jahr unglaublich auf Plätzchen, Kinderpunsch, Lebkuchen & Co. Auch leckere Desserts dürfen nicht fehlen. Mit diesem schnellen Apfel-Crumble machst du definitiv nichts falsch. Er ist ruckzuck zubereitet, schmeckt verdammt lecker und mit einer Kugel Vanilleeis ist er kaum zu toppen. 🙂

Der Apfel-Crumble ist das perfekte Dessert für die Feiertage, da er sich super vorbereiten lässt und der ganzen Familie schmeckt.

Verwende am besten weiche, saftige Äpfel, da sie beim Backen schneller gar sind und einfach besser zum Weihnachts-Dessert passen als säuerliche und „knackige“ Äpfel.

Zutaten für den Apfel-Nachtisch

Du benötigst keine ausgefallenen Zutaten – du hast bestimmt fast alles in deinem Vorratsschrank.

• Äpfel
• Mehl
• Butter
• Kokosblütenzucker (oder anderes Süßungsmittel)
• Zimt
• zarte Haferflocken

So einfach  bereitest du das leckere Weihnachtsdessert vor:

Schäle als erstes die Äpfel, entferne das Kerngehäuse und schneide sie in kleine Stückchen. Verteile die Apfelstückchen in kleine Auflaufförmchen oder in eine etwas größere, in die alles hineinpasst.

Mische anschließend die Haferflocken mit Mehl, Zimt und Kokosblütenzucker und gib dann die Butter dazu. Jetzt wird alles verknetet, bis kleine Streusel entstehen. Verteile diese Streusel nun auf den Apfelstückchen und gib alles in den Backofen. Bei 180°C braucht der süße Nachtisch ca. 15-20 Minuten.

Bratapfel-Crumble

Leckeres Dessert für Weihnachten: Bratapfel-Crumble

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Zubereitungszeit 20 Minuten Min.

Backzeit 15 Minuten Min.

Portionen 4

Zutaten

  

• 2 Äpfel
• 50 g weiche Butter
• 25 g Haferflocken
• 50 g Mehl
• 30 g Kokosblütenzucker
• 1 TL Zimt

Und so geht's

 

• Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen und in kleine Stückchen schneiden.
• Apfelstückchen in 4 kleine Auflaufförmchen geben (oder eine etwas größere)
• Mehl, Haferflocken, Kokosblütenzucker und Zimt in einer Schüssel vermischen.
• Butter in kleineren Flöckchen dazugeben und alles miteinander verkneten bis kleine Streusel entstehen.
• Die Streusel auf den Apfelstückchen verteilen und alles in den Backofen geben. Bei 180°C ca. 15-20 Minuten fertig backen.

Kennst du schon mein leckeres Mascarpone Weihnachts-Dessert?? Probier‘ es unbedingt aus, es ist wirklich wahnsinnig lecker.

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